Записи с меткой «выращивание овощей»

postheadericon Как вырастить рассаду перца на подоконнике

всходы перцаЗдравствуйте, друзья! Если перед посадкой семена перца Вы замачивали в питательном растворе, то первые всходы  должны украшать рассадные ящики уже через 7-10 дней. При появлении первых петелек над поверхностью все укрывные сооружения убирают и устанавливают рассадник на южный или восточный подоконник.

Рассада перца не терпит прямых солнечных лучей, увядает даже при достаточном поливе,  особенно в душном помещении. Растения чувствуют себя гораздо комфортнее при рассеянном свете, но без солнца и закаливания рассада получается очень изнеженной и при пересадке в открытый грунт ее листья белеют («выцветают») при первых лучах солнца и опадают по дуновению легкого ветерка. Прочитать остальную часть записи »

postheadericon Оранжевые фонарики или еще раз о физалисе

физалис ягодыЗдравствуйте, читатели! На улице лежит снег, скоро Новый год, а ягоды физалиса до сих пор сохраняют отличное качество. Сейчас сложно представить, что когда-то этой культурой засаживали огромные поля на Дальнем Востоке, и ученые предсказывали ей огромное будущее . Редко у наших саратовских огородников встретишь янтарную ягодку, чем-то напоминающую инжир, на плантации. 

Сажать физалис даже на рассаду еще рановато, но определиться с выбором сорта — самое время.

Все сорта физалиса можно разделить условно на три группы: пищевые (овощные), лекарственные и декоративные.

Пищевые, в свою очередь, включают две большие подгруппы: южноамериканского и североамериканского (мексиканского) происхождения. В нашей стране выращиваются как однолетние травянистые растения. Прочитать остальную часть записи »

postheadericon Огурцы на подоконнике

комнатные огурцыЗдравствуйте, друзья! Немного тоскливо бывает зимними вечерами. Душа требует новых ощущений. А «огородная душа» — новых посевов, всходов и урожая. Конечно, не каждый решится заставить свои новые белоснежные пластиковые или деревянные подоконники ведерными ящиками и горшками с землей, другие пожалеют супермодные шторы, третьи не смогут обеспечить дополнительное подсвечивание, но самым отчаянным предлагаю рассмотреть вопрос о выращивании огурцов в домашних условиях. Дело это не очень сложное, а радости от  каждого огурчика будет не мало. Прочитать остальную часть записи »

postheadericon Подготовка семян к посеву

 подготовка семян к посевамЗдравствуйте, читатели! Чем больше занимаешься садом и огородом, тем сильнее хочется получить качественный урожай. Без отличных семян отличных овощей не получается. Ранее мы уже обсуждали тему о том, где можно приобрести посадочный материал, а сегодня стоит поговорить о том, как подготовить семена к посеву. Существует такое огромное количество процедур, которые можно произвести перед посадкой с семенами, что о многих из них начинающие огородники даже и не догадываются… Прочитать остальную часть записи »

postheadericon Каково семя — таково и племя или где приобрести семена на посадку

где покупать семенаЗдравствуйте, друзья! Боюсь, что поймут меня не все, но приобретение семян — всегда большое удовольствие для заядлого огородника-садовода. Особенно, если культура приобретается редкая, новая, многообещающая. Совсем ни один раз мы перебираем все свои замечательные «цветные» и «белые» пакетики, читаем размещенную на них информацию и делимся с единомышленниками радостью от покупки (даже не все друзья могут так долго выслушивать про наши картошки, моркошки и огурцы). И совсем не безразлично где и какие семена «заиметь».

Сегодня хочется поделиться некоторым своим опытом в данном вопросе. Прочитать остальную часть записи »

postheadericon Самое время посадить что-нибудь из овощей и зелени

Здравствуйте, друзья! Не за горами ноябрь, ворота зимы. Самое время подумать о подзимних посевах холодостойких культур, подготовить грядки, достать из кладовок семена и ждать наступления устойчивых холодов, когда температура почвы понизится до -2-3ºС.

Салат, укроп, лук, свекла, петрушка, шпинат, редис, морковь, сельдерей, пастернак, скорцонера — обязательно порадуют Вас на пару недель пораньше, если их посадить сейчас, не дожидаясь наступления весны. Кроме того, под зиму вполне можно посеять астры, календулу и ромашку. Прочитать остальную часть записи »

postheadericon Стрелкующийся чеснок под зиму

однозубки чеснока из бульбочек

однозубки чеснока из бульбочек

Здравствуйте, читатели! Прошли те времена, когда жители нашего села собирали в лесу дикий чеснок. Сегодня все огородники предпочитают сажать острую и жгучую культуру у себя на участке. К тому же время сейчас очень подходящее. Подзимние посевы в последние годы выгодно отличаются от весенних. Растения успевают «войти в рост» благодаря весенним запасам влаги до засухи.

Когда сажать чеснок под зиму

По правилам подзимние посадки чеснока необходимо завершить до 15 октября, чтобы растения успели укорениться до заморозков, но при этом и не дали зеленых листьев. Но практика показывает, что и более поздние посевы (до первых чисел ноября) в наших краях дают положительный результат. Главное, чтобы грядки не находились на пути следования или долгого стояния весенних вод, а склонные к вымерзанию сорта были правильно укрыты до морозов. Прочитать остальную часть записи »

postheadericon Выращивание физалиса земляничного на огороде

физалис земляничный фотоЗдравствуйте, дорогие друзья! Когда-то в 2006 году по каталогу агрофирмы «СеДеК» я выписала один пакетик семян физалиса. Растение это было мне очень знакомо, а варенье из его ягод очень даже любимо. Тогда, да и сейчас, в наших краях в основном встречался физалис только декоративный, плоды которого совершенно не съедобны, а в Оренбургской области, например, есть деревни, в которых культура земляничного физалиса возведена на одну ступень выращивания вместе с томатом. Практически в каждой семье сажают его рассаду, высаживают рядами в открытый грунт, собирают ягоды, варят варенье и лакомятся свежими сладкими ягодами иногда до самой весны. Там никому даже в голову не приходит посушить кустики физалиса для экибаны. Тот физалис не имеет столь огромных и красивых оранжевых чехликов как декоративный; его ягоды не достигают размера небольшого помидора; рагу, икра или салат из него, маловероятно, вызовут восторг, в отличие от некоторых овощных сортов. Это небольшие пушистые кустики самой крупной пасленовой культуры с янтарными ягодами в диаметре редко превышающими 1.5 см. Прочитать остальную часть записи »

postheadericon Несколько слов о краснокочанной капусте

капуста краснокочанная Здравствуйте! Сегодня хочется сказать несколько слов о краснокочанной капусте. Кочаны ее красно-фиолетовые, очень плотные и тяжелые. По питательности и содержанию витамина С значительно превосходят белокочанную капусту. И это далеко не все ее преимущества. Более холодостойка, лучше хранится и что не маловажно – меньше повреждается насекомыми. Крестоцветная блошка с большим удовольствием будет уничтожать зеленоватую капустную листву.

 Цвет краснокочанной капусты обусловлен наличием в ней антоцианов – природных красящих веществ. Они благотворным образом влияют на весь организм. Заслуживает особого внимания их способность замедлять рост раковых клеток. Относительно краснокочанной капусты статистики в нашей семье нет, а вот белокочанная, определенно, продлила жизнь моего деда лет на 20. Но употреблять капусту нужно в больших количествах. По примеру моего деда – до двух трехлитровых банок малосольной капусты в неделю на человека. Прочитать остальную часть записи »

postheadericon Выращивать или выводить топинамбур

цветок топинамбураЗдравствуйте, друзья! О топинамбуре вспоминаю каждый раз, когда приходит время бороться с сорняками. Посадил его когда-то мой дед между нашим и соседским огородом. С тех пор и боремся с данной культурой. Копаем-копаем, а она растет и растет. Знаем о нем совсем немного, поэтому хотелось бы окончательно решить для себя — оставить или истребить данное растение на огороде.

 Этот родственник подсолнуха, если с ним не бороться, захватывает все большие территории огорода и вытесняет другие культуры. Прочитать остальную часть записи »

Рубрики
Наши статьи — на Вашу почту:
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *