postheadericon Компот из земляники на зиму

компот из клубникиЗдравствуйте, друзья! Земляничный сезон в самом разгаре. Практически все владельцы ягодных плантаций наелись ягоды досыта и пришло время вспомнить о предстоящей зиме и заготовках. Джемы, варенье, пастила, наливки, земляника перетертая с сахаром, замороженная в контейнерах и многое другое. Не стоит забывать и об обычных компотах на зиму, так любимых в нашей семье.

Для приготовления компотов мы не отбираем самые крупные и красивые ягоды — их вполне можно съесть живьем. Главное — чтобы земляника была без повреждений и спелая. Чем краснее, тем ярче получится из нее напиток. Сорта с более плотной мякотью в компоте сохраняют свою форму лучше и баночки выглядят презентабельнее. Прочитать остальную часть записи »

postheadericon Никто на землянику не плевал — ищите слюнявку-пенницу

слюнявка-пенница, цикадкаЗдравствуйте,читатели! Сегодня хочется обратить Ваше внимание еще на одного вредителя земляники — слюнявку-пенницу или цикадку-пенницу.

Взрослого вредителя заметить достаточно сложно, а вот при желании личинку всегда можно рассмотреть пристально. Именно она устраивается обычно в самом сердце куста земляники, выделяет большое количество пенной жидкости, похожей на человеческую слюну и предохраняющей тело насекомого от пересыхания. Такой «домик» вредителя доставляет некоторые неприятные ощущения при сборе ягод, особенно, если попасть в пену руками. Личинки высасывают соки из земляники. Прочитать остальную часть записи »

postheadericon Парник – не роскошь, а необходимость

парник под томаты

в нашем парнике

Здравствуйте, друзья! Лето 2013 года запомнилось практически всем огородникам нашего района — холодные ночи, жаркие дни, отсутствие дождей, помидоры, перца, гороха… Тля, клещи и прочие нежданные паразиты…

В этом году лето наступило весной. Растения тронулись в рост, но влаги катастрофически недостает, а солнце палит безжалостно. Всем, кто еще не высадил рассаду на постоянное место, стоит задуматься о том, как спасти урожай.

От жары, холода, ветра, небольшого мороза и не очень крупного града вам вполне могут помочь парники. Прочитать остальную часть записи »

postheadericon Виноградный зудень — вредитель солнечной ягоды

виноградный зуденьЗдравствуйте, читатели! Как порой бывает обидно и досадно — холишь, лелеешь культуру, а она то от заморозков погибнет, то вредители уничтожат. Сейчас в саду как раз тот период, когда мы должны быть предельно внимательны. Вредители «расселяются» по квартирам, чтобы приступить к воспроизводству потомства.

Еще не успели виноградные лозы полностью покрыться зеленью, а на молоденьких листочках уже свирепствует виноградный зудень, иначе виноградный войлочный клещ, — малюсенький клещ, не различимый невооруженным взглядом. Насторожить садовода должны выпуклости на верхней стороне листа, очень похожие на те, которые оставляет после себя галловая тля. Галлы зудня, как и у тли, постепенно приобретают бордовый оттенок (у некоторых сортов остаются зелеными), но имеют более четкую форму. С нижней стороны листа жилище зудня заполнено беловатым «мхом» или «войлоком», который не стирается. Прочитать остальную часть записи »

postheadericon Раз ромашка, два нивяник

нивяник фотоЗдравствуйте, друзья! Без ромашек в саду, как без берез в русском лесу. Кому-то нравится мелкая аптечная ромашка, другие же всеми силами пытаются выбить ее с участка, а предпочитают крупный нивяник. Многолетние или однолетние, но всегда очень трогательные и очаровательные, они обязательно должны поселиться на каждом участке.

Ромашкой в народе называют представителей нескольких родов. Лепестки белые, сердечко желтое — значит ромашка. Будь то пиретрум, пупавка, нивяник, хамемелюм и прочие представители семейства Астровых. Наибольшее распространение в наших краях для любительского садоводства получил нивяник. Именно вопросу его выращивания и уделим немного времени. Прочитать остальную часть записи »

postheadericon Белой смородине посвящается

посадка белой смородиныЗдравствуйте, читатели! Белая смородина поселилась во многих дворах уральских деревушек, а вот в наших краях эта культура распространения не получила. На нашем участке замечательно растут черная и золотистая смородина, а красная и белая не приживаются. Предлагаю вместе разобраться в возможных причинах такого явления и рассмотреть особенности выращивания данной культуры из семейства крыжовниковых. Прочитать остальную часть записи »

postheadericon Королеву полей кукурузу переселяем на огород

семена кукурузыЗдравствуйте, читатели! Лет 30 назад мало кому в нашей деревне могло прийти в голову посадить рядок-два кукурузы на своем огороде. Все желающие вполне могли «позаимствовать» десяток-другой плодов этой злаковой культуры на колхозном поле и наварить дома ведерко початков для больших и маленьких.

Сегодня объемы посадок кукурузы, да и не только, уменьшены, поля заброшены, а те, что еще засеваются, частенько охраняются от любого посягательства. Так что любителям сладких початков придется приобретать их за деньги или выращивать на своем огороде.

Сегодняшняя кукуруза порадует Вас увесистыми плодами, внушающими доверие. Прочитать остальную часть записи »

postheadericon Плетистые розы от FRUTI KOMERC из гипермаркета

плетистая роза от FRUTI KOMERCЗдравствуйте, читатели! Практически всю зиму ходила мимо контейнеров с сербскими розами от FRUTI KOMERC в гипермаркете «Магнит», наблюдала за стремительным появлением белых «худосочных» побегов, а потом и за их столь же стремительным увяданием. Когда цену на саженцы уменьшили практически в два раза (около 70 руб за штуку), сердце не выдержало, и два сорта плетистых роз «Скарлет» и «Шнеевитхен» из классической коллекции, как было указано на упаковке, благополучно переехали к нам домой, несмотря на то, что место для их ПМЖ было еще не определено и наращивание розария в этом году не планировалось. Прочитать остальную часть записи »

postheadericon Выращиваем репу русскую и шведскую — брюкву

посадка брюквыЗдравствуйте, читатели! Репа была «одомашнена» человеком сорок веков назад. Ели ее пареную, вареную, жареную, с квасом, с маслом и просто так. Даже заквашивали как капусту. Русским людям исстари хорошо была известна целительная сила репы. А еще больше питательных веществ содержится в гибриде репы и капусты —  брюкве, иногда на Руси называемой шведской репой.  Прочитать остальную часть записи »

postheadericon Как определить спелость почвы

Здравствуйте, друзья! В последние дни марта выпал снег. Земля, только-только освободившаяся от снежного покрова, опять побелела, но будем надеяться, что ненадолго.

Вода в ручьях уже унесла с собой взвешенные частицы почвы и растворенные соли, те самые, что необходимы растению. И как много влаги уходит с каждым днем через испарение. А ведь наступит время, когда на участке будет недостаточно воды для возделываемых растений. Прочитать остальную часть записи »

Рубрики
Наши статьи — на Вашу почту:
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *