Морковь посадили, сажаем свеклу
Здравствуйте, друзья! На протяжении всей моей жизни на нашем огороде растет один и тот же сорт свеклы. Ни названия сорта, ни его истории не знаю, завещано бабушкой сорт не менять – выполняем. Иногда от подружек слышу, что они подслащивают воду, когда отваривают свеклу – нам это не грозит. Содержание сахара в нашей краснощекой красавице очень высокое. Много раз знакомые хвастались сладкими сортами – сеяла, сравнивала. Не конкуренты они нашим.
Когда сажать свеклу
Посеял морковь – сажай свеклу. Самые лучший срок ее посадки – конец апреля, но не позднее 10 мая. Главное, чтобы в земле было побольше влаги.
Свекла очень любит тепло и влагу. При 20-25°С всходы могут появиться на 3-4 день, при 10°С – на 7-10 день, при 5°С – через две-три недели. Так что свекла сама подберет себе благоприятное время для всходов, когда бы вы ее не посадили.
Иногда свеклу сеют под зиму, но у нас пока такого опыта нет.
Участок для свеклы
Свекла очень требовательна к влаге, особенно в период прорастания семян и укоренения, поэтому для нее необходимо выделить участок на поливных землях.
В литературе очень часто встречала информацию, что свекла не переносит высокого уровня стояния грунтовых вод, корни ее загнивают. Мы сажаем свеклу за 20 м от болота, до воды около 30-50 см. Никакого загнивания корней ни разу не видела. Возможно, это особенности нашего сорта, но у болота единственное место, где в засушливые годы свекла дает отличный урожай с одним-двумя поливами за лето.
Почва должна быть плодородной. Кислые почвы необходимо произвестковать.
Как сажать свеклу
Для улучшения и ускорения всхожести семена свеклы можно замочить на сутки в растворе микроэлементов и высаживать обязательно во влажные бороздки. Можно сажать и сухими семенами, но всходов придется ждать подольше.
Свеклу сажают в бороздки, расстояние между которыми около 20 см. Глубина заделки 3 см. При отсутствии медведки можно разложить семена на расстоянии необходимого размера свеклы – 8-10 см. На нашей земле медведка – постоянный житель и семена свеклы страдают от ее набегов чаще других. Поэтому мы сеем свеклу очень густо в надежде, что накормим медведку раньше, чем она доест всю свеклу. Использование «медветокса» и прочих инсектицидов не приносит желаемого результата на участке , который отведен под свеклу. Медведка обожает сырые места, там ее больше, чем по остальному огороду.
Подлив при посадке необходим, особенно если сеять свеклу в поздние сроки, когда верхний слой земли уже значительно подсох. Заравнивать бороздки удобно тыльной стороной граблей. Сверху посадки поливать не стоит, чтобы избежать появления корки.
Фазы развития свеклы
Свекла от посева до сбора урожая проходит несколько фаз развития, каждая из которых требует своей агротехники. Первая фаза – от посева до появления всходов требует очень много влаги. В следующем году не забудьте об этом и проведите обязательное раннее боронование участка, на котором планируется выращивание свеклы.
Еще есть фаза «вилочки» — от всходов до первой пары листьев, «линька корня» — начало образования корнеплода, максимальное нарастание листьев и корнеплода, накопление в свекле сухих веществ. Об уходе за свеклой в эти фазы можно прочитать тут.
Сколько нюансов, казалось бы в простой посадке свеклы. Как садить ее я не знаю, но прочитала сейчас, но как приготовить что-то вкусненькое из нее я это знаю и умею)))