Уход за морковью — чтобы побольше и послаще
Здравствуйте, друзья! Не у всех и не всегда вырастает хороший урожай моркови. На свою мы не жалуемся никогда. Но сажаем каждый год разные сорта – пытаемся подобрать с большим содержанием сахара. При этом любой сорт на нашей земле дает корнеплоды, близкие по размеру к «лошадиным». Без нормального ухода таких результатов не добиться.
Прореживание моркови
Именно от качества и своевременности прореживания моркови в большей степени и зависит будущий урожай. Чаще всего морковь прореживают два раза (при загущенной посадке). Мы это делаем только один раз, так как сразу сажаем морковь щепотками на определенном расстоянии. Первое прореживание проводят в фазе 1-2 настоящих листьев, оставляя между растениями при стандартной посадке около 2-3 см. Мы оставляем по два растения в каждой посаженной щепотке. Если необходимо второе прореживание, то его производят при образовании корнеплодов толщиной с палец на расстояние до 4-5 см. В данной процедуре существует одно правило – чем плодороднее земля, тем меньшее расстояние оставляют между растениями и наоборот.
Рыхление междурядий и прополка моркови
К рыхлению междурядий приступают сразу после появления всходов, когда обозначатся рядки. Первый раз землю рыхлят на 4-5 см, последующие (до тех пор, пока это возможно) – глубже. Защитная зона у растений (здесь рыхление не производят) около 4 см.
Сорняков на грядках моркови быть не должно, потому что они могут заглушить «девицу с косицей».
В июле стоит произвести окучивание моркови, чтобы не позеленела верхушка корнеплода.
Полив моркови
Полив пересохшей почвы приводит к растрескиванию корнеплодов. Недостаток влаги весьма значительно задерживает созревание моркови, а иногда вызывает появление стрелок. Так что морковь нужно поливать регулярно.
Подкормка моркови для «сласти»
Молоденькие всходы чаще всего советуют подкормить азотными удобрениями. Мы этого никогда не делаем. А вот вторую подкормку во время утолщения корня лучше произвести сухим полным удобрением, бедным азотом, с обязательным обильным поливом после этого. При поливе дождеванием прежде всего смывается удобрение с листьев. Кроме того, удобрения растворяются и могут усваиваться растениями. Наша морковка в этом году получила «хорошую дозу» древесной золы. Результат уже сейчас радует глаз. Зола содержит фосфор и калий, кальций, магний, железо, много микроэлементов, которые так необходимы растениям.
Кроме того, за накопление сахара в корнеплодах отвечает непосредственно фосфор. Так что и послаще должна морковка стать. Раньше мы проводили эксперименты с поливом (не поливали), пытаясь «повысить сахар» — никакого результата, только мелковатой моркови побольше уродилось. Золой подкармливать можно несколько раз за сезон – хуже не будет.